Network
MALANG TERKINI - Ada banyak manfaat kesehatan kopi yang kadang tidak kita ketahui. Jadi kopi bukan sekadar minuman kekinian untuk mengusir rasa kantuk saja.
Seperti dikutip dari Antara, menurut ahli gizi Mayapada Hospital Kuningan, Ika Setyani, minum kopi bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan kanker, mengurangi gangguan fungsi otak, melindungi hati hingga mencegah depresi.
Sementara, satu cangkir atau 240 ml kopi hitam mengandung gula dan serat 0 gram, 2 kalori, 0,09 karbohidrat, 0,28 gram protein dan 0,05 gram lemak. Kini, mari simak trik minum kopi yang lebih sehat.
Baca Juga: Ternyata Mudah Banget, Inilah Kebiasaan Minum yang Bisa Turunkan Berat Badan
Baca Juga: Tak Disangka, Ternyata Minum Air Hangat Punya Banyak Manfaat Bagi Tubuh
Mengurangi Gula
Menambahkan gula secara berlebihan menjadi salah satu masalah yang paling sering muncul saat kita minum kopi.
Sebenarnya kita dianjurkan mengonsumsi gula maksimal 50 miligram atau setara 4 sendok makan per hari. Hal tersebut merupakan anjuran Kementerian Kesehatan.
Ika menyampaikan, semua makanan mengandung gula. Sementara, gula termasuk dalam angka kecukupan gizi, sehingga gula pada nasi dan karbohidrat lainnya termasuk total 4 sendok makan gula per hari.
Baca Juga: Waspadai Hemoroid, Penyakit Akibat Duduk Lama Saat Bekerja di Rumah
Tidak Pakai Krimer
'Isi' dari krimer adalah lemak. Maka dari itu saat banyak krimer dipakai untuk kopi maka semakin tinggi kadar lemak yang masuk ke dalam tubuh.
Satu sendok teh kopi krimer bubuk mengandung 11 kalori dan 0,71 gram lemak. Sedangkan, kebutuhan lemak per hari adalah lima sendok makan atau 67 gram.
Untuk minum kopi lebih sehat, krimer bisa diganti dengan susu non-fat dan low-fat, susu kedelai atau susu almond.
Baca Juga: Yuk, Cegah Sakit Punggung dengan Tidur Tanpa Bantal
Minum Kopi Setelah Makan
Kopi mengandung asam meski rasanya pahit, dengan tingkat keasaman kopi umumnya ada di kisaran pH 5, yang mana aman untuk dikonsumsi.Akan tetapi, tidak dianjurkan untuk minum kopi saat kondisi perut sedang kosong.
Menurut Ika, minum kopi harus sesudah makan karena kalau kopi diminum saat perut kosong maka bisa meningkatkan asam lambung yang sifatnya korosif. Asam lambung yang sudah naik saat kita belum makan, akan meningkat jika ditambah kopi.
Baca Juga: Kurang Dikenal, Inilah Manfaat Garam Hitam untuk Kesehatan
Satu Cangkir Sehari
Dalam kopi ada kandungan kafein yang tinggi dan bersifat diuretik yang artinya mengeluarkan cairan tubuh, sehingga membuat seseorang sering buang air kecil.
Imbangi konsumsi kopi dengan minum air putih agar tidak dehidrasi. Perhatikan juga maksimal asupan kafein per hari 400 mg, yang berasal dari kopi, teh , cokelat, minuman energi hingga minuman soda.***
