Network
MALANG TERKINI – Bawang putih merupakan bahan yang sering dipakai dalam masakan. Selain membuat masakan semakin lezat, bawang puting memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Bawang putih dipercaya memiliki banyak manfaat dan khasiat sejak jaman dahulu. Banyaknya manfaat bawang putih bagi kesehatan tentunya didukung oleh kandungan nutrisi di dalamnya.
Ketika bawang putih dikunyah, dicincang, atau dihaluskan, maka akan terbentuk senyawa belerang. Senyawa ini memiliki manfaat biologis yang besar saat masuk ke tubuh manusia.
Baca Juga: 6 Manfaat Bawang Putih Jika Rutin Dikonsumsi Mentah Tanpa Diolah
Nah, sebelum membahas tentang manfaat bawang putih, alangkah baiknya jika mengetahui kandungan nutrisinya terlebih dahulu.
Bawang putih sangat rendah kalori dan kaya akan vitamin. Kandungan bawang putih antara lain mangan, vitamin (B1, B6, C), selenium, serat, tembaga, kalsium, fosfor, zat besi, protein, karbohidrat, kalium, dan banyak lagi.
Banyaknya kandungan nutrisi bawang putih membawa banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Setidaknya ada 6 manfaat bawang putih bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui:
Baca Juga: Real Sultan! Willie Salim Siapkan Rp100 Juta Borong Semua Menu Starbucks Sampai Kosong
