Network
Buah Ki Lebur masuk ke dalam kategori tumbuhan langka di Indonesia.
3. Ki Jeruk (Pyrenaria Serrata Blume)
Buah KI Jeruk memiliki ukuran cukup besar, diameter buah mencapai 3 hingga 5 centimeter. Buah keringnya mengandung karbohidrat tertinggi, yakni sebanyak 85,94 persen, dengan kadar lemak paling rendah yaitu 0,81 persen.
Buah ini berpotensi sebagai sumber pangan untuk masyarakat, karena mengandung alkaloid, flavonoid, tanin, glikosida, aponin, dan antioksidan yang berguna bagi tubuh.
Baca Juga: Segar dan Rendah Kalori, Ini 7 Manfaat Konsumsi Buah Semangka Bagi Kesehatan
4. Mahkota Dewa (Phaleria Macrocarpa (Scheff.) Boerl.)
Penggunaan buah Mahkota Dewa sebagai tanaman obat tradisional, sudah sangat terkenal di masyarakat. Namun harus diketahui bahwa buah segar dari Mahkota Dewa ini beracun. Jadi, agar dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional, buah ini harus dikeringkan terlebih dahulu.
Penampakan buah pada saat matang akan berwarna merah tua dan dagingnya berserat. Buah kering Mahkota Dewa mengandung antioksidan terkuat yaitu sebesar 86,36 persen, dan memiliki kandungan protein terbanyak, yakni 7,76 persen dibandingkan ketiga buah lain yang diteliti.
Itulah empat buah-buahan di Indonesia yang belum populer di masyarakat, akan tetapi memiliki manfaat baik bagi kesehatan tubuh.***
