MALANG TERKINI – Hidangan daging kambing menjadi salah satu hidangan yang diincar oleh masyarakat saat perayaan Hari Raya Idul Adha.
Pada Hari Raya Idul Adha, kerabat, keluarga, ataupun teman-teman saling berkumpul untuk merayakan hari istimewa umat Islam tersebut.
Sehingga terasa kurang jika perayaan hari besar, Hari Raya Idul Adha tidak ada hidangan yang berbau daging, salah satunya dari kambing.
Baca Juga: 5 Resep Pilihan Menu Khas Lebaran Idul Fitri: Lontong Sayur hingga Ayam Woku
Pasalnya, Hari Raya Idul Adha ini menjadi salah satu momen dimana sebagian masyarakat Islam saling menunaikan amalan sunnahnya, yakni berkurban. Berkurban disini tidak hanya dari sapi saja, namun juga kambing.
Maka, bagi Anda yang bingung mau mengolah daging kurban kambing, berikut ada salah satu masakan yang bisa jadi rekomendasi untuk dihidangkan.
Sebagaimana pada unggahan akun YouTube BudiBoga Official dengan judul ‘Resep Kalio Daging Kambing – Masakan Daging Kambing – Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing’ pada 17 Juni 2022. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Baca Juga: Profil dan Biodata Ihsan Luminaire Lengkap: Umur, Instagram, dan Prestasinya di Mobile Legends