Liburan ke Semarang, Jangan Lupa Cobain 5 Makanan Khas Ibu Kota Jawa Tengah Ini

- 3 Maret 2023, 18:05 WIB
Tahu Gimbal, salah satu makanan khas Semarang dengan cita rasa yang unik dari bumbu kacang terbuat dari petis udang
Tahu Gimbal, salah satu makanan khas Semarang dengan cita rasa yang unik dari bumbu kacang terbuat dari petis udang /Tangkapan layar dari YouTube Channel Ceceromed Kitchen.

MALANG TERKINI - Semarang sebagai kota metropolitan keenam terbesar di Indonesia menjadi salah satu pilihan destinasi wisata bagi para wisatawan, baik wisatawan lokal ataupun mancanegara.

Ibu kota dari Provinsi Jawa Tengah yang juga merupakan kota berkembang di Pulau Jawa ini memiliki daya tarik tersendiri bagi para wisatawan.

Bagaimana tidak, di kota yang dulunya pernah menjadi kota pelabuhan penting untuk perdagangan internasional ini memiliki banyak bangunan peninggalan Belanda yang sampai sekarang masih berdiri kokoh sebagai tempat wisata, salah satu contohnya adalah Lawang Sewu.

Selain bangunan tua peninggalan zaman Belanda, kuliner dari kota dengan populasi penduduk sekitar 1,6 juta jiwa ini juga memiliki daya tarik tersendiri. Keunikan nama serta kekayaan rasa yang berbeda dari kota lainnya membuat wisatawan tertarik untuk mencobanya.

Baca Juga: Manfaat Royal Jelly, Makanan Eksklusif Sang Ratu Lebah

Berikut 5 makanan khas yang bisa kamu cobain jika sedang liburan ke Semarang.

1. Tahu Gimbal

Bagi yang mendengar jenis makanan ini untuk pertama kalinya, mungkin yang terbesit dalam benak kalian adalah rambut gimbal. Tentu bukan, gimbal disini adalah istilah dari bahasa jawa yang berarti udang yang digoreng dengan tepung yang menjadi salah satu ikon penting yang dimasukkan ke dalam masakan.

Selain gimbal, makanan ini juga dicampur dengan tahu goreng, lontong, tauge, rajangan kol mentah, dan juga telur. Kemudian dicampur dengan bumbu kacang encer terbuat dari petis udang yang semakin menambah cita rasa nikmat yang berbeda.

Halaman:

Editor: Ratna Dwi Mayasari


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x