Makanan Khas Kota Industri, Ini 5 Kuliner Unik dari Batam

- 3 Maret 2023, 18:21 WIB
Mie Tarempa, salah satu kuliner khas kota industri yang bisa dinikmati dengan variasi topping yang semakin menggugah selera.
Mie Tarempa, salah satu kuliner khas kota industri yang bisa dinikmati dengan variasi topping yang semakin menggugah selera. /Malang Terkini/Irfariza Afidati Muslim

MALANG TERKINI - Kota yang dibangun pada tahun 1970-an dengan tujuan awal menjadikan Batam sebagai Singapura-nya Indonesia telah berkembang menjadi kota dengan sektor industri yang berkembang setiap tahunnya.

Kota ini juga merupakan kota terbesar di Provinsi Kepulauan Riau yang pertumbuhan ekonominya terbilang cepat dibandingkan kota lain yang ada di Indonesia. Hal ini sejalan dengan perkembangan yang pesat dari sektor perdagangan dan sektor pariwisatanya.

Selain dari sektor pariwisata, sama halnya dengan daerah-daerah yang ada di Indonesia, Kota yang pernah menjadi medan perjuangan Laksamana Hang Nadim dalam melawan penjajah ini juga memiliki keunikan dalam wisata kulinernya.

Berikut 5 kuliner unik yang perlu kalian ketahui dari kota yang bertetanggaan langsung dengan dua negara melayu, Malasyia dan Singapura.

Baca Juga: Mencicipi 5 Kuliner Ekstrim dari Indonesia, Berani Coba?

1. Mie Lendir

Sebagian orang mungkin merasa tidak berselera hanya dengan mendengar namanya saja. Tetapi, makanan ini merupakan hidangan mie yang paling populer di Batam.

Disebut dengan mie lendir disebabkan hidangan mie ini memilki kuah yang kental seperti lendir. Kuah yang berwarna cokelat ini dicampurkan dengan beberapa bahan baku dasar lainnya seperti ubi jalar dan kacang tanah. Sedangkan mie nya sama seperti dengan mie yang lain yaitu mie kuning.

Makanan yang pertama kalinya dibuat oleh orang Jawa ini bisa ditemukan di warung-warung makanan. Dengan harga sekitar Rp. 15.000,- per porsinya, kalian sudah bisa menikmati hidangan mie yang kaya akan rasa rempah-rempah ini.

Baca Juga: 4 Wisata Kuliner di Lamongan Jawa Timur yang Enak dan Recommended

Halaman:

Editor: Ratna Dwi Mayasari


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x