Network
MALANG TERKINI – Sudah menjadi hal yang wajar bagi masyarakat Indonesia untuk memaksa anak-anak kecil yang tidak suka sayur, untuk makan sayur.
Hal tersebut dilakukan para orang tua dengan tujuan ingin memenuhi kebutuhan serat anak dan percaya bahwa sayur menyehatkan.
Padahal hal tersebut merupakan ide yang buruk. Sebenarnya kebutuhan serat tidak hanya didapat dari sayur.
Baca Juga: 3 Resep Sayur Asem yang Paling Banyak Dicoba, Jawa, Sunda dan Jakarta
Baca Juga: Berbagai Jenis Sayur Rendah Kadar Purin, Aman untuk Penderita Asam Urat
Buah-buahan juga berperan penting dan dapat digunakan sebagai pengganti sayur. Jadi para orang tua tidak perlu repot-repot memaksa anak untuk memakan sayur secara berlebihan.
Selain tidak sehat secara fisik hal tersebut juga akan menjadi tekanan tersendiri bagi seorang anak secara psikologis.
Berdasarkan pedoman National Institute of Health, kebutuhan serat dalam sehari adalah sebanyak 25 gr. Untuk mempermudah, rata-rata mangkok kecil bisa menampung 20-25 gram sayur.
Dilansir Malang Terkini dari The Daily Meal jumlah 25 gram menurut National Institute of Health merupakan jumlah yang ideal bukan jumlah maksimal.
