MALANG TERKINI – Garam dikenal berfungsi sebagai menambah cita rasa pada makanan. Garam sendiri sudah menjadi bagian dari hidup manusia, apalagi bagi para pecinta kuliner.
Garam mudah dicari di pasaran jenisnya juga macam-macam. Garam laut adalah contohnya, bukan hanya sebagai penambah cita rasa makanan namun ternyata garam laut ini memiliki manfaat untuk kesehatan.
Berikut dijelaskan perbedaan garam dapur dan garam laut serta manfaat yang terkandung dalam garam laut bagi kesehatan, dikutip Malang terkini pada website We Care
Baca Juga: Kurang Dikenal, Inilah Manfaat Garam Hitam untuk Kesehatan
Baca Juga: CEK FAKTA: Benarkah Kumur dengan Air Garam dan Minyak Kayu Putih Bisa Bikin Hasil Test Swab Negatif?
Perbedaan garam laut dan garam dapur
Garam laut berasal dari air laut yang menguap sehingga merupakan sumber natrium alami. Garam dapur berasal dari endapan garam tambang. Endapan tersebut kemudian diolah menjadi kristal halus yang mudah dicampur dalam makanan.
Garam laut dianggap bisa menjadi pengganti garam dapur. Walaupun tidak mengandung yodium, garam laut memiliki kandungan natrium yang sama dengan garam dapur. Dalam satu sendok teh garam terkandung sekitar 2.300 mg natrium.
Karena garam garam laut berasal dari sumber alami, kandungan mineral yang dimilikinya tidak bisa didapatkan dari garam dapur. Beberapa mineral yang bisa kamu dapatkan antara lain magnesium, kalsium, dan kalium.