Network
Biji buah durian mengandung fosfor dan kalsium yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi serta mencegah osteoporosis.
3.Mengatasi permasalahan system pencernaan
Biji durian memiliki serat baik yang bisa digunakan untuk mengatasi pencernaan yang bermasalah dan sembelit. Adanya kandungan serat tersebut, dapat bekerja bersama makanan probiotik yang dapat berkontribusi untuk melindungi system pencernaan.
4. Memiliki minyak esensial yang baik
Biji durian memiliki banyak lemak baik buat kesehatan. Kandungan minyak pada biji durian sama baiknya dengan lemak ikan. Menurut para ahli, adanya kandungan lemak yang terdapat pada biji durian dianjurkan untuk digunakan pasien dengan permasalahan kolestrol jahat.
Baca Juga: 3 Masalah Pencernaan yang Sering Terjadi pada Tubuh, Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya
5. Memperkuat otot dan system daya tahan tubuh
Kandungan protein biji durian cukup tinggi, sehingga bermanfaat untuk menambah energi, menguatkan otot tubuh dan menjaga daya tahan tubuh.
Walaupun biji durian memiliki banyak manfaat, jangan sampai mengonsumsi biji durian tersebut dalam keadaan mentah. Hal tersebut dikarenakan, biji durian yang mentah memiliki asam lemak siklopoperna yaitu racun berbahaya untuk tubuh.
Cara mengolahnya cukup mudah dan bisa bervariasi. Bisa direbus, dijadikan kripik, atau dijadikan bubuk seperti kopi.
