Network
MALANG TERKINI – Idul Adha identik dengan daging hewan kurban. Lantas seperti apa perbandingan antara daging sapi dan kambing? ini ulasan tentang perbandingan gizi dari dua daging hewan yang paling banyak dijadikan kurban di Indonesia.
Hari Raya Idul Adha di Indonesia dilaksanakan serentak pada hari ini, Selasa 20 Juli 2021.
Pada tahun ini perayaan Idul Adha terasa berbeda, karena kasus konfirmasi positif Covid-19 masih meningkat. Terlebih lagi PPKM Darurat Jawa Bali masih diberlakukan hingga akhir bulan.
Meskipun masih dalam suasana pandemi, semoga kesakralan sebuah hari raya Idul Adha dalam meningkatkan keimanan dan ketakwaan kepada Tuhan tidak berkurang.
Baca Juga: 10 Inspirasi Resep Masakan Daging Kurban Idul Adha untuk Keluarga
Salah satunya untuk menambah keimanan di hari raya Idul Adha itu dengan berkurban sapi atau kambing.
Namun terkadang orang-orang masih ragu memilih daging yang baik untuk dikonsumsi agar tidak berpengaruh buruk terhadap kesehatan, terlebih jika memiliki penyakit kolesterol, obesitas, atau sedang menjalani program diet.
Nah, sebelum memasak daging kurban baik daging sapi atau kambing, ketahui dulu kandungan yang terdapat di dalamnya.
Lalu sebenarnya mana yang lebih baik antara daging sapi dan daging kambing?
