Ahli Gizi Sebut 11 Sayuran Ini Baik untuk Diet

- 31 Mei 2022, 22:22 WIB
ilustrasi: 11 Sayuran yang Cocok untuk Diet, dari Bayam hingga Lobak
ilustrasi: 11 Sayuran yang Cocok untuk Diet, dari Bayam hingga Lobak /PIXABAY/Shuttersbug75/

4. Bengkuang
Dengan kandungan air 90%, satu cangkir irisan bengkuang mengandung 46 kalori dan 6 gr serat yang cukup besar. Menurut USDA. Bengkuang adalah sumber inulin yang sangat baik, sejenis serat yang mendukung flora gastrointestinal yang sehat.

"Bengkuang mendukung penurunan berat badan dan membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan merupakan camilan rendah kalori yang luar biasa," ujar Brockdorf.

5. Buah Bit
Buah bit adalah sayuran akar manis alami yang sering diabaikan, karena tidak banyak orang yang tahu bahwa buah ini dapat membantu penurunan berat badan. Bit dapat membantu pembakaran lemak saat berolahraga.

Nitrat dalam bit dapat meningkatkan daya tahan tubuh, dan mengandung antioksidan tinggi.

Namun, jika Anda menderita asam urat, tanyakan kepada dokter Anda sebelum memakannya, karena bit mengandung oksalat, yang dapat menyebabkan asam urat.

Baca Juga: KODE REDEEM Super Sus 2022 Hari Ini: Cepat Tukarkan untuk Menambah Koleksi Skinmu

6. Jamur
Jika anda gemar makan daging sapi atau daging ayam, anda bisa menggantinya dengan olahan jamur. Rasanya yang unik dan gurih sehingga mereka dapat menjadi pengganti daging, salah satunya pengganti patty pada burger.

Sebagai perbandingan, satu cangkir jamur crimini mengandung sekitar 19 kalori. Secangkir daging sapi (85%tanpa lemak) mengandung sekitar 215 kalori.

7. Mentimun
Jika Anda ingin mengonsumsi lebih banyak serat, vitamin K, dan potasium, jangan mengupas kulit mentimun sebelum dimakan. Karena mentimun adalah salah satu sayuran yang tidak boleh Anda kupas.

Pertahankan kulit untuk mendapatkan “roti” yang lebih kuat, dan potong memanjang. Isi dengan daging deli tanpa lemak dan atau sayuran tambahan atau bisa dibuat menjadi salad mentimun.

Halaman:

Editor: Gilang Rafiqa Sari

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x