Ahli Gizi Sebut 11 Sayuran Ini Baik untuk Diet

- 31 Mei 2022, 22:22 WIB
ilustrasi: 11 Sayuran yang Cocok untuk Diet, dari Bayam hingga Lobak
ilustrasi: 11 Sayuran yang Cocok untuk Diet, dari Bayam hingga Lobak /PIXABAY/Shuttersbug75/

Mentimun juga bisa dijadikan sebagai infused water yang ditambah dengan lemon dan air dingin.

Baca Juga: Daftar 9 Sayuran Tinggi Vitamin C: Ada Brokoli, dan Bayam

8. Lobak
Lobak meningkatkan produksi peptida yang disebut adiponektin yang memodulasi glukosa dan regulasi asam lemak. Penurunan kadar adiponektin dapat menyebabkan obesitas, diabetes tipe 2, dan penyakit kardiovaskular, menurut International Journal of Molecular Sciences.

9. Bayam
Selain rasanya yang enak, bayam memiliki kandungan gizi yang melimpah. Seperti magnesium, potasium, vitamin B, dan vitamin K, yang penting untuk pembekuan darah. Namun, jika Anda sedang menjalani pengobatan pengencer darah, Brockdorff mengatakan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum makan terlalu banyak bayam.

Bonus lainnya, bayam dapat membantu mengatasi sembelit karena tinggi serat tidak mudah larut, bayam mudah menyerap air dan bahan lainnya untuk membantu pembentukan tinja.

10. Terong
Selain jamur, teksturnya yang seperti daging membuat terong juga bisa menjadi pengganti yang baik untuk hidangan daging, memangkas kalori secara signifikan, dan lemak jenuh. Makan terong juga membuat anda kenyang lebih lama.

11. Sayuran hijau
Sayuran pahit alias sayuran berdaun hijau kaya akan zat besi dan dapat meningkatkan volume makanan yang dapat Anda makan dengan kalori yang sangat sedikit.

Sayuran pahit yang direkomendasikan untuk diet ada kangkung, selada, arugula, dan sawi yang sangat ideal untuk dibuat menjadi smoothie, sup, pasta, dan tumis-tumisan.*** (Pikiran Rakyat/Khoirunnisa Hidaya)

Halaman:

Editor: Gilang Rafiqa Sari

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x