5 Makanan yang Mengandung Probiotik, Enak dan Kaya Manfaat bagi Kesehatan

Baca Juga: Liburan ke Semarang, Jangan Lupa Cobain 5 Makanan Khas Ibu Kota Jawa Tengah Ini

2. Yogurt

Yogurt merupakan salah satu makanan probiotik terbaik. Yogurt terbuat dari susu yang difermentasi oleh probiotik, khususnya bakteri asam laktat dan bifidobacteria.

Mengonsumsi yogurt sangat bermanfaat bagi kesehatan, antara lain dapat meningkatkan kesehatan tulang dan dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

3. Kimchi

Kimchi merupakan makanan khas Korea yang terbuat dari sayuran yang difermentasi, pada umumnya sawi putih atau lobak. Kimchi mengandung bakteri asam laktat Lactobacillus yang baik untuk kesehatan sistem pencernaan.

Baca Juga: 5 Makanan Legendaris Khas Kota Tegal yang Recommended

Dari proses fermentasi, kimchi mengandung banyak nutrisi bermanfaat bagi tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam makanan khas Korea yang satu ini antara lain vitamin C, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B12, vitamin K, dan zat besi.

4. Kombucha

Kombucha merupakan teh hasil fermentasi dari teh hitam atau hijau yang diberi koloni bakteri dan ragi. Proses fermentasi menghasilkan berbagai kandungan seperti asam asetat, asam amino esensial, folat, vitamin B, dan vitamin C.