Network
MALANG TERKINI – Sarapan tidak hanya memberikan bahan bakar yang dibutuhkan untuk memulai hari, tetapi banyak penelitian menemukan bahwa sarapan secara teratur dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.
Menurut Kathryn Starr, ahli diet terdaftar dan profesor kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas Duke, sarapan dapat menurunkan risiko obesitas, penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2, serta peningkatan memori jangka pendek pada orang dewasa, kinerja sekolah yang lebih baik pada anak-anak, dan kualitas diet yang lebih baik secara keseluruhan.
“Semua makanan penting, saya tidak menyimpulkan bahwa sarapan adalah sumber makanan yang paling penting. Tapi itu (sarapan) dapat memulai proses agar tubuh kita berfungsi dengan baik,” kata Dr Starr.
Baca Juga: 5 Tren TikTok Ini Disarankan Dokter Kulit, Benar-Benar Terbukti Merawat Kecantikan
Dilansir Malang Terkini dari New York Times, berikut adalah rahasia sarapan sehat yang baik untuk menutrisi tubuh:
Rahasia sarapan sehat menurut ahli gizi
1. Manfaat gabungan protein, lemak dan karbohidrat
Menurut Lauren Harris-Pincus, ahli diet terdaftar di New Jersey, untuk menjaga kadar gula darah, energi, dan rasa kenyang yang sehat hingga makan berikutnya, membaurkan keseimbangan yang tepat antara protein, serat, dan lemak tak jenuh saat sarapan adalah penting.
Setidaknya tubuh memerlukan 20 gram protein, 8 hingga 10 gram serat, dan 10 hingga 15 gram lemak tak jenuh, dengan total sekitar 300 hingga 350 kalori.
Baca Juga: 10 Fakta Seru dan Menarik India, Permainan Ular Tangga dan Catur Ternyata Berasal dari Sini
